寒中お見舞い



大寒入り、節分まで一番寒〜い時期になりましたが、寒中お見舞い申し上げますビックリ

みなさま、かぜなどひいておられませんか!?

シェフは血圧高め、コ・マダムは低め・・・で、この時期、正直 身体には堪えますが、元気にやってますよぴのこ:)

この寒さが、野菜がおいし〜く育ちますから。。。

ところで お正月には写真の万両、赤い実をたくさん付けていたのですが・・・・

突然の珍客訪問で、あーっと言う間に、うちの宝が、、、無くなりました涙

万両は、商売繁昌の縁起の木で、元々、コ・マダム母が5-6年前に実家より運んでくれて、昨年、コ・マダムが植え替えて

大きく成長して、たくさん赤い実が付いたところ。。。

な、なんと、鳥がつがいでやってきて、食べてしまったのです。

数年前にも、鳥が食べあさっているところを シェフが目撃見る

やられてしまいました〜〜 ショックショボン

また、大きな実が付きますように。そして、今年も精進して参りますので、どうかよろしくお願い致します m(_ _)m
 

カウントダウン



今年も残りわずか・・・となってきました〜

oribe の営業も30日(火)が最終日となります。

みなさまにとって、2014年はどのような一年でしたでしょうか???

去る年を惜しみながらも、新年に向けて新たな期待を膨らませながら、

お仕事の方、年末の片付けや年始の準備でお忙しい方、既に帰省、海外旅行などお出かけの方など

さまざまにお過ごしでいらっしゃることでしょう。。。 

我が家にとっては、今年は身近な人との別れが多い一年でありました。

3月に入院、自宅に帰ることを目標に加療をしていたシェフの父が、5月に突然、容態が急変しそのまま帰らぬ人と

なってしまいました。

なので、年末年始のご挨拶が欠礼となる故、ご理解頂ければ幸いです。

在りし日の父については↓↓↓
http://blog.o-ri-be.com/?eid=154

父についてはまた、ゆっくりとお伝えしますね。

写真のカレンダーは リサイクルコルクによって作られたモノです。

みなさまがお飲みになられたワインのコルクをお送りしたら、カレンダーとしてまた、帰ってきましたよ!

どうか、みまさまよいお年をお迎えくださいね。来年もよろしくお願い申し上げます。

年始は6日(火)より通常営業となります。


 

ハローキティ



1ケ月越えのブログです!! すっかりご無沙汰してしまってすみません。。。

あーっと言う間に、今年も残りわずかとなってしまい=3

気忙しくなってきました〜

今年、40周年を迎えた、キティちゃんハート 1974年に誕生。

当時、小学生だった コ・マダムには キティちゃんを始め、パティ&ジミー、マイメロディ、キキララ、風の子さっちゃ

ん・・・誰しもが愛して止まなかったキャラクターき

当時、箕面にあったギフトゲイトに足を運び、お小遣いの中から買い物する楽しさ、、、いちご新聞を買ったり、

お買いものしたものを可愛くラッピングして頂き、必ず 何か小さなチャームをシールで貼ってくれる、ワクワク感♪

そして、店内にいる優しい、お姉さんに憧れたもの。 大きくなったら、ここで働きたいエクステンションっと。

今ではなかなかギフトゲイトには行かなくなったものの、郵便局で キティちゃんの切手 や 通帳カバーなど小物を見つけて

しまうと、ついつい手が伸びてしまいます。

長年、みんなに愛されるキャラクターってすご〜いですよね!? 今や世界中で・・・愛されてます。


そして、話は変わりますが、 今月 oribe は7周年を迎えました矢印上 今年もイベントなど改まっては何もせずに、静かにシェフ

と迎えることができました。

8年目に突入し、また、初心を忘れず、心機一転、みなさんに愛されるお店であるように、がんばりますので、

よろしくお願い申し上げます m(_ _)m



 

サンタ・ラン


久しぶりに土曜日がいいお天気に〜

きょうはお出かけしている方がたくさんいらっしゃることでしょう・・・

爽やかな秋晴れ、来週も続くこと祈りますビックリ 

いよいよ来週日曜日は大阪・マラソンき 参加の方は最終調整に入ってるのでは・・・!?

コ・マダムの同級生も参加。がんばって欲し〜いです。

来月は神戸・マラソンもあるし・・・スポーツの秋です。

ところで写真は、サンタ・ランのお知らせきらきら

サンタの衣装を着て、大阪城周辺を走るというチャリティーイベントサンタ

OSAKAあかるクラブ 主催のイベントです。

2009年より始まったイベントで、たかじんさんの志を受け継いで、参加費の一部を病院で過ごす子供達にプレゼントを届け

る趣旨で今年も行われます。ただいま参加者募集中・・・詳しくはこちらをご参照ください↓↓↓

http://santa-run.com/about_us.html

oribe 店内にもチラシ置いてまぁ〜す。サンタの格好をして、走る、歩いてみませんかやじ















 

きょうのおやつ



定休日にシェフが並ばずに購入できた・・・っといって、玉製家 のおはぎを買って来てくれたビックリ

名大おはぎ 「ぎょくせいや」大阪市中央区千日前1-4-4 <難波ウォークB28出口上る>TEL:6213-2374
営業時間:午後2時から売切れまで。 定休日:(木)、(日)、祝日


以前、お客様より、おいし〜いよ!っと教えて頂いて、一度も食したことなかっただけにとっても楽しみ〜に頂きました矢印上

注文してから作っていただくので、できたてホヤホヤ。。。 あずきときなこ

とても柔かくモチモチして甘すぎず、余韻がしっかりでシェフも旨い!!っと絶賛してました。

特にきな粉は、中にあずきが入っていないのがいいなぁ・・・

お盆やお彼岸の時はお供えに買い求められる方も多く、お忙しいみたいです。

ところで、今年も バターナッツ南瓜 が 入荷中ですよ。

今年の彼女は、長身ですよ↓↓↓ シンプルに焼いて召し上がって頂いてます。
http://blog.o-ri-be.com/?eid=175


 

”のんある”ジュース



京都の送り火が終わり、なんとなく夏も終わり。。。

残暑厳し〜い時には、こうゆう ノンアルコールの微炭酸ジュースはいかがですか?

春頃から、お店に置いているのですが、なかなかの人気急上昇中やじ
IZZE 
アメリカコロラド州ボルダーよりの ざくろジュース と グレープフルーツジュースハート

ざくろはさっぱりと、グレープフルーツはよりフルーティさを感じます。

お料理との相性も抜群き いろいろと探した甲斐がありました〜ビックリ

お酒を飲めない方も きっと 楽しんでお飲み頂けるジュースですよ。ニコニコ

  ・・・誠に勝手ながら、8/18(月)から 25(月)まで 夏休みを頂戴致します。・・・







 

キムラセラーズ



暑〜いですね・・・天神祭・土用の丑が終わり、夏真っ盛りです夏

きょうは涼しげに、ニュージーランドワイン で定評のある キムラセラーズ をご紹介き

昨年の 11/9 日経新聞、NIKKEI プラス1 で 「食卓を彩るワイン・・・」として第2位に選ばれた、左側の白ソーヴィニヨン 

と 最近リリースされた、赤のピノノワールワイン
 
白は注いだ瞬間、フレッシュなハーブやレモンを絞ったような香り豊かで、さわやかな味わい。

赤はチェリーやラズベリーなどの香り と 柔かい酸味と上品な渋みのバランスがよく、エレガントな仕上がり。

このソーヴィニヨンをある シニアソムリエさんが、初めて飲まれた際に、「このワインは日本人が作っているビックリ」っと。

それもそのはず、木村さんご自身がぶどうを収穫する際、手で摘み、そして選定台でまた、一粒ずつ手でいいぶどうのみを選別

しているからなんでしょうね。

丹精込めてぶどうを栽培されているのが、結果的に、ワインの香り、味わいに こぴっと 反映しているのでしょう。

なので数量限定となっておりますので、お早めにお試しくださいねハート



 

きょうのおやつ



暑〜いですね・・・大阪は天神祭の頃が、一番の猛暑になる、っと言われてますビックリ

さまざまな熱中症対策が話題になる時期ですが、きょうのおやつ、お勧めはこちら 塩とまと飴

スタッフのKeisuke くんが 「食べてくださぁ〜い!」っと一粒頂いて、感動き

甘酢っぱいトマトの味がしっかりしていて、トマトに塩をかけて食べている感じがなんとも言えずに

おいし〜くって、また食べたくなってしまうキャンディーです。

スーパーで売っているのですが、なかなか見つからない・・・

何軒かのスーパーをハシゴしてようやく、見つけました〜

パッケージも一見、キャンディの袋とは思えない感じがまた、そそられます。

これからの熱中症対策のため、みなさんもいかがですか?

ガーデニング



久しぶりのブログですビックリ いつも楽しみに覗いて下さってる読者様には、本当にごめんなさい m(_ _)m

実は、5月末より週毎にとても悲し〜い出来事が続き、とても書く気力がありませんでした泣きあせ

その間、気分転換に植え替えをしながら、植物よりエネルギーチャージしたのでもう大丈夫です。

写真は ホームセンターで購入した、フィットニア 南米、ペルー・コロンビア原産の熱帯性多年草。

赤い葉っぱがかわいいでしょ。

こちらは↓ 昨年12月に購入した カランコエ・デザートローズ 南アフリカ原産。寒い時期は、葉の縁からだんだんと紅葉

し、暖かくなると緑に。



今回、大きく成長したので植え替えることに


元々、植物好きなコ・マダム母や大きな植物の手入れをして下さっている植物屋さんより、植え替え時に少しずつ伝授して貰いな

がら、自身でやってみると、結構、時間を忘れてしまうぐらい、夢中になってました〜〜♪

先月は ガーデニングに癒されましたハート

誕生日



5月も最終日・・・今月、コ・マダムは40代最後の歳を無事に迎えることができましたビックリ

今年の誕生日を迎えるにあたっては、ちょっといろいろと想いを馳せることがあり。。。

実は先月初旬に、朝の目覚めと共に激しい目まい・頭痛・吐き気を伴い、ダウンしてしまいましたショボン

幸い検査をして頂いた結果、大事には至らなかったのですが、暫くお店をお休みさせて頂いておりました。

その間に、ご来店頂いたお客様には、コ・マダムの姿がないことで、ご心配をお掛けして申し訳ありませんでした。

開店して以来、今年の秋で丸7年。営業日にはどんなことが起きようとも、欠かさずにお店には顔を出しておりましたが

どうやら、年齢と共に、気合だけでは身体が付いてこない状況を改めて痛感致しました。

その間は アルバイトスタッフの KEISUKE くん と MISAO ちゃん が協力してシェフをサポートしてくれて、

ゆっくり休むことができ、大変 感謝しております。

お店のこと、家族のこと(特に3年の間に4回脳出血再発で入退院を繰り返しの実母の看護・介護)常に優先し、

自分のことは後回しでなんとかなる・・・っと過信してきたことが、ある日突然、身体に襲ってきたと思います。

おかげさまで、徐々に休みながら、健康を取り戻しつつありますので、今は大丈夫です。

なので、今回、シェフの苦渋の決断ですが、暫くの間 営業時間変更、ラストオーダーの時間を22時から、21時に変更させ

て頂いております。

今までご利用頂いてたお客様には、ご不自由をお掛けして、大変申し訳ございませんが、お店を継続していく上でどうか

ご理解を賜りたく、よろしくお願い申し上げます。m(_ _)m

☆★☆ 写真のデザートプレートは ご近所の親友Aちゃんが 誕生日のお祝いをしてくれました〜☆★☆







 


calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< June 2017 >>

selected entries

categories

archives

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode