秋の食材 ”栗”




秋の食材、 栗 が登場

家庭では、栗ご飯にしたりする方も多いことでしょう・・・

ですが、殻をむいたりするのが 結構 時間がかかったり面倒だったりしますね?


簡単に下処理できる方法を シェフより伝授いたしまぁ〜す!!

   まずは、沸騰したお湯に 殻つきのまま栗を入れて 3分位煮る
  
   その後、殻を包丁でむくと キレイに簡単に むけますよ〜〜


oribe では さんまのくん製 と 栗 と きのこ を一緒に焼いて 付け合わせにして

秋の味覚を楽しんで頂いてまぁ〜す

 
   

この記事のトラックバックURL
トラックバック

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< June 2018 >>

selected entries

categories

archives

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode