今月のグラスワイン



とても寒〜い日々が続きますが、お元気ですか?

お正月も終わり、3連休も過ぎると そろそろいろんなお疲れが出て、体の不調が出てくる時期です。

こんな時こそ、体にいいモノ バランスの取れたお食事 と 体を休めたっぷりと睡眠 を 取るように

心がけましょうね・・・

   >>コ・マダム自身も お店と家事と母の看護に。。。 自分にもい聞かせてます


さて、今月のグラスワインは イタリア南部 プーリア ヴァッレ・デッラッソのビオワイン を 

ご紹介〜〜

    (白) サレント・ビアンコ(マルヴァジーア、トレッビアーノ、フィアーノ)

        淡いわら色の色調で ほのかなハーブ香 と さっぱり感のあるフルーティさ、
        ハーモニーのとれたブレンドで さくさくっと飲めます。


    (赤) サレント・ロッソ(ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネロ)

        ルビーレッドの色調、タバコの様なアロマ、しっかりとしたブドウの味わい 
        まろやかでフルーティさを感じながら 余韻が長い。


風邪やインフルエンザ、花粉症にも負けないように、今から しっかり免疫力を高めましょう。。。


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