今月のグラスワイン


     
今月のグラスワインは オーストラリア 西オーストラリア マーガレットリヴァー地区

ディープウッズエステート より 2種類。

       (白) アイボリー(セミヨン、ソーヴィニヨン) 2010
         パワフルなトロピカル、シトラスの味わい が 口いっぱいに広がる辛口。


       (赤) エボニー(カベルネ、シラーズ) 2009    
         黒い果実、プラム、マルベリーの香り。 タンニンはソフトでフルボディ。
         現地 Wine Show にて 金賞受賞。

   EBONY  &   IVORY  〜〜    Stevie Wonder & Paul McCartney の歌を
 
思わず、口ずさんでしまいそう・・・

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