木村さんのワイン



今年も 木村さんのワイン 入荷しました

ニュージーランド で 2009年より リリースされて 今年で 3 ヴィンテージ目です

oribe では 「木村さんのワイン」 と親しまれ 既に数多いファンがいらっしゃいます


    今年は レモンやグレープフルーツなどの柑橘系 と トロピカルフルーツのアロマ。

    現地 マールボロらしい ハーブのニュアンス。

    味わいは フレッシュな酸 と 凝縮したフルーツの風味がバランスよく調和したワインに仕上    

    ってます。


      「おいしいワインに出会ったとき 誰しもが幸せな気持ちになる。
     
     そんな瞬間を多くの人に与えられるワインを妻と二人で造りたい。

  情熱と探究心を持ち、ニュージーランドの素晴らしさを日本に伝えたいと思っております。
                                   
                                            木村 滋久 」

新メニュー 牡蠣とユリ根のクレープ や たら白子のムニエル など と 相性抜群

写真 右側のボトル エチケットには 昨年 木村さんがご来店頂き 直筆サイン して

くださいました〜 

今年もお好み焼き 食べにいらして頂けるかな???

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